کد : 8640
الف الف

مواد لازم : میگو تمیز شده 250 گرم سیب زمینــی 2 عــدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غدارخوری پیـــاز 1 عدد نمک وادویه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم

ابتدا سیب زمینی را خلال نموده ودرروغن سرخ کرده و کنار بگذارید . پیاز را در روغن کمی تفت داده ومیگوها را به آن اضافه کنید . شعله را زیاد کرده تا آب میگوها گرفته شود . دراین مرحله رب را اضافه کرده وصبرکنید تابا شعله کم به مدت 10 دقیقه پخته شود ودر انتها سیب زمینی های سرخ شده وادویه جات را اضافه نمایید .

می توانید این غذا را با گوجه فرنگی وسبزی وزیتون تزیین وسر نمایید .